大姐前陣子在美國結婚了
預計七八月請臺灣攤 所以在美國先宴一回
正逢高年失業的我媽和壯年待業的我二姐
剛好老公都要上班 於是偷偷地飛到美國去 給我大姐一個驚喜

在飛機上遇到特地去參加的我大姐同學
得知大姐正巧要去接同學!!
為了避免爆梗 媽跟二姐決定在海關內繞一陣子再出關跟我小舅會合

兩個飛了快一天的華人就這樣可疑地在亞特蘭大機場晃了好一陣子

沒想到走出海關沒多久

就聽見我大姐哭著叫媽咪

因為海關正在詳細檢查她同學的行李 拖了很久
於是我大姐悠閒地等著晃著 就看到兩個黑髮帶白的人
這種黑白相間很顯然是大中華的名物
例如:
1.山水畫
2.大貓熊

結果本來是想在婚禮上突然出現的我媽跟二姐 就這樣和大姐像夜半起床一樣被互相嚇到
欣喜若狂的我大姐就這樣把同學丟在那邊.....當然沒這回事

回到小小的家裡後 她還以為她老公不知道這件事
MSN 上很得意地說要給他一個婚禮的驚喜
孰知知子莫若母 在那邊的親友全都被打點好了
只有我大姐一個人興奮莫名

也因為這樣我媽跟我姐玩得很開心 母親節留在美國過
結果小美試做的蛋糕只好先分掉
元樂的蛋糕我則還沒吃到...
照片在此

兩個姐姐 恭喜你們啦 兩個姐夫都是很實在的人
也許沒有很花俏 可是很耐放耐用耐看 老公就是要這樣挑啦

為了沒吃到的蛋糕
我寫了一首詞
請對應下面這首歌來唱


我坐在家裡 手拿著Cake 想要給你 母親節的驚喜
你玩得開心 不想上飛機 我措手不及 蛋糕冰在那裡

我應該請週一 不應該在這裡 看著蛋糕有多綿密
這樣一來我也 不用趕那麼急 還有試吃的勇氣

蛋糕是特製滴 下面鋪餅乾底 吃不完也只能放它到過期
母親啊我愛你 蛋糕有期限滴 不管怎麼冰 它也只能 放三天而已

胖虎V.S.滅火器 Battle of Greenday

看到旦旦在糾的時候
突然心頭跳了一下 兩個punk團用Greenday當主題來battle
感覺應該會很叫囂吵鬧

事實上呢? 比我想像得還吵鬧XD

胖虎是個綜藝咖團 排隊前就看他們積極和外國人攀談
滅火器則是愛台熱血大男人形象
相比較之下有一種前輩後輩互相看不順眼的劇本自然地產生
通常這種battle是不會有什麼撕裂的現象啦
不然歌迷會先幹起來
只是兩邊互嗆互機實在很有炒熱氣氛的效果XD

胖虎連珠炮地搞笑很快就把整個場子炒熱 全場沸騰夭壽嗨
一個set就瘋了 中間雖然有個Greenday工商時間
基本上上半場就夠很多人跳到虛脫了

下半場開始前我還有點擔心滅火器
尤其一開始大正還試著帶動氣氛 我想當時台下是看起來很疲憊了吧
但是我小看滅火器了 有著明確形象的他們在臺上的power甚至更超過胖虎那種party式的瘋癲
用認真燃燒的態度帶動觀眾的心

這兩個團正好各自領走一塊我對Greenday的印象
戲謔諷刺地刻劃事實
而在互相cover對方的歌裡 我感受到兩個團的糾葛XD
不過兩個團都有獨領風騷的霸氣 這400元是值得的

說回Greenday 這次的曲風給我的印象跟以往比較起來
要來得穩重一點 但是歌詞一樣句句入肉
也許是戰後現象也說不定
這樣聽完一場之後
突然覺得punk說不定是我本性偏向的風格

一定會有人嗆說我只是愛酸人
我只能說

干你屁事

英國波特小館

以牧羊人派稱名臺大後門學生飲食圈
價位卻把一般學生隔離在外的這間波特小館
前兩天總算有機會踏進去

和宜寧分食了一盤沙拉 和牧羊人派套餐 外加一個甜派
這一小碗沙拉上面有臺灣較少吃到的風乾蕃茄
鹹香的味道帶點無花果香味 有醃漬的濃縮風味 不過是鹹味的
搭配新鮮的小蕃茄有一種互相輔應的趣味
似乎烘烤過的核桃酥脆芬芳 淋上焦糖就是看電視時的身材殺手

套餐先上來的是蛤蜊巧達湯 跟我在漁人碼頭第一次嚐到的巧達湯相比
這真的是碗湯 喝得到薯味與蛤蜊的鮮味 漁人碼頭的相較之下更像碗白醬
但只能說各有千秋

主菜牧羊人派 底層鋪著與香料拌炒過的羊肉
上面是打得細緻的馬鈴薯泥 表層還用叉子畫了百事可樂的logo(誤)
新奇的東西吃得我和宜寧很開心 特別是將上層署泥和下層羊肉隨意搭配
可以自行調整比例 口感綿密的薯泥和顏色嚇人其實只有香氣比較逼人的炒羊肉

最後上的甜派是嗯...我忘記名稱了
不過是本日最邪惡的食品
上面酥鬆的奶酥與下層醃烤得軟脆的蘋果 香Q的杏桃
要是在某個冬天的晚上能窩在沙發上捧著這樣一盆罪惡
我想會很多人搶著下肥胖地獄的

波特小館一如臺大師大一圈的特色店家
除了口味之外 裝潢極其用心
牆上的英倫名人 我找了半天也只找到一個勉強可以說他愛爾蘭人的傢伙
此外燈具與家具都使用微具雕緻又不過於奪目的單品
搭配起來恰好是個英國的風味 只是給人的感覺比英國店家要寬敞了些

這邊的英國老母雞啤酒賣一瓶100 有心人自己去算算看
我的結論是 開在這種地段要維持這樣的水平 還想賺錢
顯然是有代價的
波特小館在這一帶應該算是沒有英式競爭對手(海客滋的Fish and chips...?)
前陣子聽說每到中午高朋滿座 這次去倒是像小咖啡廳一樣舒適
這次吃牧羊人派 卻不盡讓我懷念起pie boy
改天該去再嚐嚐看了

導護心得

導護是各間學校重要且危險的工作
雖然比起中輟輔導是比較能談笑風生的
可是在這方面我遇到的生死交關卻不下於中輟輔導

不管什麼樣的天氣什麼樣的狀態
只要站完導護我整個人的求生意志就會被激發
(只是求生力量可能會耗盡)

每每看到願意為了導護旗而停下來的駕駛
不管他臉色多大便我都願意微笑著致禮
多偉大啊開玩笑 為了可能成為國家米蟲的一群刺蝟頭犧牲寶貴的時間
使地球多了一點熱度 心裡多了一股暖意

因為就連護送愛子上下學的家長都不見得願意停下來啊

最刺激的莫過於沒有導護媽媽 眾人起床氣起床呆一起來的時候
剛爬起來就開車門的小鬼頭差點讓後面大他一甲子的老爺爺陪他一起上地府
看都不看便過馬路 慢條斯理地在路中央整理服裝儀容 不幸可能要走七天才過得了馬路

最關心孩子的家長常常不忍孩子獨自前往腐敗的國家教育機器中受虐
一邊望著孩子的背影(通常是往右邊看)一邊憤恨地踩下油門(通常是往前衝)
為此我的導護旗 在我手中偶爾就像是鬥牛士手中的紅布
不 可能更像黑白格紋旗 以至於他們看到旗子便往前衝

傻乎乎的孩子跟擁有最強藉口(親情摯愛)做為武器的搭配
每天都要上演數次奇險劇 而且是有人會受傷的劇
要命了 我可要負責這時的緊急處理
今天早上就有一個國小學生被沒睡醒的學生開車門撞飛
一邊搖頭說他沒事一邊抱著肚子嘴裡一直發出嘔吐音

更常發生的是我站到稍微靠中間以便雙向車道都能看到有行人要穿越時
靠校門這側(也就是我後方的空隙)
即刻有家長火速通過 一二三木頭人
或是我伸長手臂舉高旗子時 帶著不耐煩的神情
直接用車頭擠開我

所以 導護是一生懸命的事業

Swing girls

翻做搖擺女孩一定會被看成搖滾女孩
搖擺吧女孩八成直接當做翻滾吧女孩
但是這部片叫做Swing girls

簡單地講
這部片很簡單輕盈
所以不要抱著看樂士浮生錄那種見學心態
或是期待熱血亂灑的動人橋段

劇情不需要嚴謹卻不失結構
沒有要護航的意思
但是這種小作品要顧及戲謔和劇情角色的完全合理 有點不解風情
沒有什麼感情戲做負擔,也沒有拿什麼大獎的壓力
這部片的主旨只是搖擺而已
也因此請不要抱著研究爵士樂或學習的想法來看
片中雖然有許多輕快的音樂和一些經典名曲點綴
卻不是那種教科書式配樂的巨大存在感

也就是說 這部片有個基礎的節奏
上面的solo隨興所致 就像Jazz

也許這不是部人人叫好的片
但是在鬱悶的夜晚
我想我會端杯酒找三五好友吃點下酒菜配著看吧

丼屋

那天原本預計去Brownie吃頓早餐
睡過頭想說轉戰Bravo Burbger
想不到 要排到第二輪

於是乎瞄準下一間 南京東路站旁的丼屋

這間小小的蓋飯店跟慕府壽司有某些相似的感覺
素白的牆面 木製簡樸卻不失特色的裝潢與餐具
我還挺吃這種簡單的梗
但是筷子卻是煞風景的免洗餐具
不是說用免洗餐具一概混帳
但是他們用的免洗餐具並不適合他的風格
符合旁邊一堆壹週刊的調調倒是真的

回頭看蓋飯本身
我點的是山藥泥鮪魚蓋飯 上面撒了海苔絲
把山葵與帶甘味的日本醬油混合後淋上去
醋飯攪拌起來有些硬 但是配上柔滑的山藥泥還頗適合
紫蘇的香氣,和山葵搭配微刺帶辣的口感
跟山藥泥滑溜的食感搭在一起很清爽
鮪魚的存在感反倒不怎麼強...

而這間店打出名的招牌海鮮丼
有味道濃厚的新鮮甜蝦 海膽和各色生魚片
由於不是我主點 沒辦法說太多

配菜的毛豆比起一般的較小顆,但味道還不錯,輕醃蘿蔔亦然
味增湯也走清淡路線
倒是奉上的麥茶與茉莉茶 味道不濃但香氣舒適
做為配飯的茶卻是很不錯

大致如此
以這樣的質量和價格(250NTD)來說還ok
但是下次對我來說比較吸引我的會是味增烏龍麵系列XD

中輟輔導雜感(一)

迄今經手過四五個個案了
從一開始太過急燥使得個案有些排斥
到現在 仍然有的共通缺點是
把孩子們當做太聰明的人
但是忘記要引導他們 一下跳入太複雜的討論

然而 即使是讓孩子們有恍然大悟的表情
我還是會懷疑自己做的對他們的影響究竟是否?
對於正確這個詞怎麼使用才恰當呢?

協助他們尋找非社會性的個人實現?
還是應該協助他們尋找在社會中安身的最基礎生活方式?
即使他們懂得自己可以選擇 可以瞭解
這樣會不會幸福還有很大的變數

這不是告訴青蛙他活在井底
是告訴他活在一灘淺水當中 外面卻是乾旱的大地
我沒有時間也沒有本事支撐這麼年少的未來
那到底有沒有資格幫助他們了解他們自己?